MENU

Pilih Ikannya di Seafood Display saat anda memasuki restoran kami. Timbang & pilih cara masak / saos nya. Harga Ikan per 100gr tercantum di board depan dan harga pilihan saos nya Rp. 15rb (Saos Jimbaran, Telor Asin, Singapore, Steam Hongkong, Steam Jahe Shitake, dll) ~ Rp. 20rb (Mozzarella BBQ). Tersedia Ikan Kerapu Macan Hidup!
Fillet Salmon 50gr dipepes ala masakan Sunda! Nikmatnya tidak dapat anda temukan di restoran manapun.
Fillet Salmon 50gr dan 3 jamur (Shitake, Enoki & Champignon) dikukus dengan sedikit butter dalam Alumunium Foil. Sehat, bergizi, pastinya juga enak!
Fillet Gindara 100gr dibakar dan disiram Saos Teriyaki racikan kami yang tidak terlalu manis. Disuguhkan dengan French Fries & Sauted Vegetables. Pasti ketagihan!
Ikan Dori fillet digoreng dengan tepung racikan kami yang crunchy di luar dan lembut di dalamnya. Disajikan dengan French Fries & Tar-tar Sauce, Yummy deh!
Pilih kerangnya di Seafood Display saat anda memasuki restoran kami. Timbang & pilih cara masak / saos nya. Harga Kerang per 100gr tercantum di board depan dan harga pilihan saos nya Rp. 15rb (Saos Jimbaran, Telor Asin, Singapore, Steam Hongkong, Steam Jahe Shitake, dll) ~ Rp. 20rb (Mozzarella BBQ). Foto di samping adalah Kerang Simping saos keju Mozzarella & BBQ. Meleleh dalam mulut & bikin kangen!
Kerang besar yang unik ini jarang ditemui di restoran-restoran seafood di Bandung. Texture nya mirip dengan scallops, dan tidak amis. Rekomendasi nya adalah di Steam Garlic, Steam Hongkong, Saos Jimbaran, Saos Singapore.
Kerang Bambu yang mirip dengan bambu ini, juga jenis kerang yang susah ditemukan di restoran-restoran di Bandung! Enak nya jika ditumis dengan Saos Padang yang pedas, Saos Singapore, atau Saos Telor Asin, atau dimasak Steam Garlic.
Kepiting King Jantan yang besar dan dagingnya padat, enak ditumis dengan Saos Padang yang pedas, Saos Singapore, Saos Lada Hitam atau Saos Telor Asin. Disajikan dengan terlebih dahulu kami bukakan cangkang-2 nya sehingga mudah untuk disantap tanpa stress! Tersedia pilihan kepiting lain juga.
Daging capit kepiting yang di Deep Fry dengan tepung roti, disajikan dengan Saos Tar-tar dan Saos Sambal.
Kepiting Soka yang lembut kulitnya dan dapat dikunyah, digoreng crunchy namun dalamnya tetap lembut dan gurih. Disajikan dengan kecap asin racikan kami dan irisan cabe rawit.
Pilih udangnya di Seafood Display saat anda memasuki restoran kami. Timbang & pilih cara masak / saos nya. Udang windu yang besar dan padat dagingnya, enak jika dimasak dengan di goreng Saos Telur Asin dam Cabe Hijau, juga di bakar dengan Mozzarella BBQ atau Saos Jimbaran dan Saos Gladiator. Tersedia pula jenis udang lain di seafood display kami seperti udang pancet, udang peci dan udang api.

Pilih udangnya di Seafood Display saat anda memasuki restoran kami. Timbang & pilih cara masak / saos nya. Udang Api yang kecil-kecil hidup dalam Aquarium kami, walau kecil namun udang termanis dan cocok untuk direbus polos dengan sedikit sentuhan mentega. Disajikan dengan Saos sambal dan nanas racikan kami.
Cumi ring yang di deep fry dengan tepung roti, disajikan dengan Saos Tar-tar hasil racikan kami. Enak banget!
Pilih cuminya di Seafood Display saat anda memasuki restoran kami. Timbang & pilih cara masak / saos nya. Selain oseng saos Mentega dan saos Oyster, enak juga jika di oseng dengan Cabe Hijau, dibakar dengan Saos Jimbaran, dan segala macam cara masak & Saos yang terdapat di pilihan resto kami. Kecuali rebus polos dan bakar Mozzarella BBQ, kami tidak merekomendasikannya.
Broccoli ditumis dengan daging kerang Scallops, disiram dengan saos garlic. Segar dan menyehatkan!
Aneka pilihan kangkung yang disajikan dengan hot plate, dengan harga yang sama! Desiran panas masakan di atas hot plate akan menambah selera makan anda.
Aroma smoke jamur Shitake Jepang sangat cocok dengan Pokcoy yang berserat. Tersedia pula Pokcoy Saos Garlic dan Saos Tiram dengan harga yang sama.
Tauge besar ditumis dengan teri medan atau udang peci. Cocok jika dipadukan dengan ikan bakar atau ikan goreng.
Lalapan terdiri dari Salada, terong ungu, kacang panjang, ketimun dan tomat. Untuk Petai Bakar disajikan 1 papan. Harga sama. Masing-masing disajikan dengan sambal bajak yang maknyus!
Berisi udang peci, fillet kakap, cumi, jamur champignon dan kaya akan rasa asli dari Thailand.
Kepala kakap merah yang besar digulai.
Soup pindang ala palembang berisikan potongan ikan tenggiri yang segar.
1 ekor utuh Kerapu Susu di Soup bening dengan lemon grass, segar dan menyehatkan! Tidak amis.
